2023领班年终个人工作总结与计划5篇 -pg电子娱乐平台

2023领班年终个人工作总结与计划52023领班年终个人工作总结与打算1回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，较好的完成了自我的本职工作，透过学习与摸索，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新提升，也得到了大家对我的确定与信任，现将半年来的工作状况做如下总结。一、日常管理工作仔细完成每一天的接待工作，专心协作主管做好餐厅服务接待的日常工作，合理支配员工的工作资料，上半年餐厅员工流淌性大，员工不断的调换，老员工所剩无几，新员工又要在最短的时间里学会全部的工作技能，充当餐厅的主力人员，因此上半年的基础培训资料比较多，专心帮助主管完成新员工的培训工作，让新员工能很快进入自我的工作岗位，帮助他们尽快的融入到工作环境中去。二、管理工作中的一点体会经过近两年的学习熬炼，自我从一般员工转换到基层管理人员的过程中成熟了很多，也明白了很多道理，使自我更加清晰在餐厅这个团队，如何发挥自我的潜力和作用，遇到困难和挫折时也能够坦然应对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力，只是自我好其影响甚微，一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂，只有大家团结，专心向上，这个团队才有战斗力。以前我只明白完成自我的工作却不能有效的带着其他员工共同进步，管理上自我虽然能够坚持原则，但方式和〔方法〕过于直白，让有些员工对自我不太理解，也给自我造成了很大的压力，今后我要仔细学习管理艺术，不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通，耐烦讲道理、讲制度，大家共同遵守，以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉___开心，让员工有干劲，构成团结友好的工作气氛。当然这些完善的愿望还需全部餐厅员工共同去建立，我们管理人员带头去努力。三、加强自身的学习，提高业务水平。虽然我的职务只是一名领班，但要做到一名合格的基层管理人员，自我的学识、潜力等还有许多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心，向书本、向同事学习，透过过去的一年努力学习，仔细领悟，使自我感觉到半年来还是有了必需的进步，在管理潜力、协调潜力及处理问题等方面有了进一步的提高，保证了自我在当班时的工作得以顺当进行。四、存在的问题半年来，虽然顺当完成了工作，但也存在了一些问题和缺乏，主要表此刻，第一，管理水平虽然有了进步的地方，但还是有许多的缺乏，例如有时还是不能做到把事情支配、思索周全，导致有些工作支配不合理，服务中消失一些问题和漏洞。其次，培训是我的弱项，每次培训脑子里没有一个很好，很清晰的思路，自我又有一点大舌头，咬字不清，怕讲话，所以在自我的培训潜力上造成了很大的障碍，不能很好的表达出自我要讲的意思，员工也听得糊里糊涂。第三，在一些工作上不够细心、不够耐烦，如在工作结束后检查不够到位，常留下一些小尾巴，还有就是在指导员工工作上不够耐烦，第四，执行力不强，有时工作不能够按时完成，也不能坚持究竟。第五，自我的理论水平还不够。第六，心里常常存在惰性，不主动去学。五、下一年的〔工作打算〕1、专心仔细协作主管做好餐厅的日常工作。2、加强学习，拓展学问面，敏捷用运到自我的工作中，优化工作质量。3、做好餐厅的物品盘点工作。4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导，提高员工的业务水平和服务意识。5、对日常卫生质量要严格把关合理支配好打算卫生。6、协作主管做好节能〔措施〕，随时的给员工讲节能的重要性，加强员工的节能意识。7、仔细学习，预备培训，把培训潜力提高，挣取做到最好。2023领班年终个人工作总结与打算2一年的时间转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、〔阅历〕及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。一、管理情景外聘经理人，理清经营思路。酒店聘请专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。经过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。内部人员整合，实现人尽其能。经过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。顺当完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可。二、其他方面提高产品质量。首先，推出广受__人民宠爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，许多购置客房客用物品，满意来宾需求，实现人性化服务。提升服务。培育员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理接受来宾看法，针对性解决问题，使__服务成为对外竞争的着力点。优化选购方式，降低本钱。本年多样物品经过网上购物方式进行比较并购置，经过较低价格购得质量合格产品。提高员工待遇，增加员工福利。人均工资较前一年增加...元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。开展培训。培训是酒店永久的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。三、缺乏之处客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。团队缺乏分散力及执行力;管理人员本领有待提高，管理方法欠佳;上传下达工作不到位。人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍〔文化〕建设缺失。四、工作目标中层人员执行力确定酒店运转本领，酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情景提出销售方法，争取营业额实现新突破。以三星级酒店服务标准及流程为根据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及提议，在人性化服务上狠下功夫。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;经过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确〔岗位职责〕。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情景，连续推动节能减排工作，强化员工节俭意识。落实酒店关于与部分员工签订相对固定〔劳动合同〕并购置〔保险〕事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的确定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满期望、催人奋进的。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!2023领班年终个人工作总结与打算3时间如流水，咱们的火锅店正式开业已有半年了;在这半年来， 我从一个一般的服务员透过自我的努力和领导的栽培下，变成了领班。 虽然有时候，自我很辛苦，但我觉得生活得很充实。这对我来说是一 个很好的熬炼机会，尤其是在工作中遇到许多的第一次有点担忧怕处 理不妥当的时候。 第一次和领导们在一齐开碰头会的时候，自我留意翼翼的看着 每一个人，认真地细听每一位的谈话。心怦怦乱跳，怕自我一时间说 错话，或做出不雅的动作; 第一次开班前例会的时候，怕自我的语气损害到大家，可我还 是损害了大家; 第一次安排工作的时候，生怕自我会安排得不够合理; 第一次给员工开罚单的时候，我的里七上八下，生怕自我会损 害到员工; 第一次聘请给别人〔面试〕，心里还是有些悸动，不明白来应 聘的人是什么样的人，是多大，我就应怎样做显得不生疏，我需要更 多的自信，要对工作有足够的了解，要问在以后实际工作中有帮助的 问题，还要最多的抓住第一面的详情问题，等等„„好在对业务岗位 有足够了解后，明白我们需要什么样新生力气来加入pg电子平台的团队，接 下来面试胜利的人经过考核基本都贴合要求，虽然都是凭直觉做的确定，但还是让我很欣慰; 第一次，站在上方给大家做工作总结汇报，如有什么欠缺或缺 乏的地方，望领导同事能给我帮助。 现将 20__年度工作状况作总结汇报，并就 20__年的工作准备 作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习，员工见到客人要礼貌 用语，独特是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求 把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间互相监督，共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整 理合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌 的运用，员工养成一种良好的看法。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员 在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援 忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作资料，进行分工合 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏， 凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到 人、有所总结。 6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物务必立即清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘 无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会消失客人排队的 现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰 前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。 做好解释工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不 8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾 客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务带给重 要根据，餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解 决方案，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 2023 领班年终个人工作总结与打算4 在领导的正确领导下，在同事们的进取支持和大力帮助下，较 好的履行酒店领班职责，圆满完成工作任务，得到来宾和同事们的好 评和领导的确定。现将主要工作总结如下。 一、加班加点工作，早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作，自接到通知上班后，为 了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、 不怕累的精神，每一天在完成自我本职工作的基础上，加班加点、连 续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和准时 出租，为酒店增加收入做出了我们的奉献。 二、帮助部门经理做好客房部的日常工作 为更好的帮助部门经理做好日常工作，今年以来领班一向进行 常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每一天参与工作，每一